Les Oiseaux du Roy est un carré Hermès saisissant, dessiné par Caty Latham en 1994. Cette pièce très convoitée met en scène le Grand Fauconnier, portant avec élégance un ensemble de faucons sur sa perche, entouré des oiseaux chaperonnés du roi, posés sur leurs chaînes.
La charge de Grand Fauconnier de France, prestigieuse du Moyen Âge à la Révolution, naît en 1250 sous le nom de Maître Fauconnier du Roi. En 1406, le titre est élevé à celui de Grand Fauconnier : il revient alors à son titulaire d’organiser les chasses royales au vol et de veiller sur les oiseaux du souverain, faisant de cette charge l’un des Grands Offices de la Maison du Roi.
Sous le règne de Louis XIV, la fonction devient honorifique à mesure que décline la chasse au vol. Le roi n’en conserve pas moins une volerie symbolique à Montainville, reflet de sa puissance. Chaque année, les faucons étaient présentés dans la galerie des Glaces à Versailles, souvent devant les ambassadeurs étrangers.
Ce carré Hermès restitue avec justesse la splendeur de la tradition du Grand Fauconnier. Les Oiseaux du Roy n’est donc pas seulement une pièce de mode : c’est un fragment du patrimoine français, qui relie le faste d’autrefois à l’élégance d’aujourd’hui.
